Quinoa, boulgour et autres céréales

Quinoa, boulgour, épeautre, orge, sarrasin, millet... Ces savoureuses graines figurent trop peu dans nos menus alors qu'elles possèdent de nombreuses vertus. Réapprenons à les cuisiner !

¤ 50 recettes faciles et savoureuses à base de céréales.

¤ Des plats riches en glucides lents, protéines végétales, vitamines et oligoéléments.

¤ Des informations santé apportées par une nutritionniste.