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Pourquoi manger local ? : valoriser l'alimentation de proximité e
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L'industrialisation de l'agriculture remet en question l'équilibre entre l'homme, la nature et ses traditions. Manger au quotidien des produits locaux contribue à une alimentation saine et à entretenir le lien entre un terroir, une histoire, une tradition, un producteur et un consommateur.
Spécifications techniques
Date de sortie | 16 février 2014 |
Langue | Français |
Éditeur | JOUVENCE |
Collection | SAVOIR ET AGIR POUR CE SIÈCLE |
Catégories | |
Nombre de pages | 127 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Format | Livre de poche |
Mesure | 18.0 cm (Hauteur), 11 cm (Largeur), 100 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |