Pommes de Terre

    70 recettes du monde entier, précédée par une introduction détaillée sur l'histoire de la pomme de terre, les variétés, les conseils et les techniques culinaires.


    Spécifications techniques

    Date de sortie15 septembre 2001
    LangueFrançais
    ÉditeurARTEMIS
    Catégories
    Nombre de pages144 pages
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