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Pomme de terre
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Pomme de terrefrites croustillantes de pommes de terre, à la mode cajun1. Épluchez, lavez et coupez les pommes de terre en bâtonnets. Mettez les bâtonnets de pommes de terre dans un saladier d'eau froide et faites-les tremper pendant 10 min.2. Dans un sac de congélation, mélangez la farine, la semoule de maïs et tous les ingrédients de l'assaisonnement cajun. Égouttez les pommes de terre sans les sécher. Mettez-les dans le sac de congélation et secouez pour bien enrober les b
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Spécifications techniques
Date de sortie | 08 octobre 2011 |
Langue | Français |
Éditeur | ARTEMIS |
Collection | TENDANCE RECETTES |
Catégories | |
Nombre de pages | 62 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 21.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 360 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |