Medias
Plantes sauvages à ma table: de la cueillette à l'assiette
Soyez le premier à donner votre avis
Guide de cueillette riche de conseils pratiques et ouvrage
de recettes créatives, Plantes sauvages à ma table
vous emmène à la découverte des trésors que la nature
met à la portée des promeneurs au détour des jardins,
sentiers et littoraux.Plantes familières (ortie, fenouil, salicorne...) et méconnues
(berce, mélilot, lierre terrestre, criste-marine...) offrent
une gamme incroyable de saveurs, d'arômes, de couleurs
et de textures, source d'inspiration pour une cuisine
...
Spécifications techniques
Date de sortie | 19 février 2015 |
Langue | Français |
Éditeur | ALTERNATIVES |
Collection | Tout beau, tout bio ! |
Catégories | |
Nombre de pages | 110 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 21.0 cm (Hauteur), 15 cm (Largeur), 235 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |