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Plaisirs sucrés
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Plaisirs sucrésBeignets de mirabelles à la confiture de rose, Crème brûlée à la pistache et feuilles croustillantes de chocolat, Émincé de melon aux framboises, Baba froid au rhum, Clafoutis tiède aux griottes... découvrez les Plaisirs sucrés de Pierre Hermé et entrez dans un monde dans lequel tout est gourmandise.Pierre Hermé livre 80 desserts inédits, merveilleusement illustrés par les photographies de Bernhard Winkelmann. Créations reposant sur le mariage subtil, souvent i
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Spécifications techniques
Date de sortie | 25 novembre 2005 |
Langue | Français |
Éditeur | HACHETTE |
Collection | Pratique |
Catégories | |
Nombre de pages | 191 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Format | Avec jaquette |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 15.0 cm (Hauteur), 12 cm (Largeur), 350 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |