Pâtes (Les)

    Les PâtesQui a parcouru les paysages ensoleillés de l'Italie ramène un souvenir particulier : la passion des Italiens pour la cuisine et la nourriture. La cuisine italienne que nous connaissons est dérivée de toutes les gastronomies régionales du pays. Elle s'est enrichie, au fil du temps, pour devenir aujourd'hui l'une des plus populaires du monde. Dans cet ouvrage sont rassemblées quelques-unes des grandes recettes italiennes traditionnelles, du Minestrone au Carpaccio, en
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    Spécifications techniques

    Date de sortie01 janvier 2006
    LangueFrançais
    ÉditeurFIOREDITIONS
    Collection1 CHEF EN CUISINE
    Catégories
    Nombre de pages112 pages
    Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier