Nouvelle alimentationPlanétaire, universelle et conscienteTant d'idées circulent sur l'alimentation qu'il est difficile de s'y retrouver ! Entre les concepts véhiculés par les multinationales pour vendre leurs produits et tous les régimes proposés pour perdre du poids ou se guérir, comment faire la part des choses entre vérité et erreur ?Ce livre est une fantastique synthèse de toutes les écoles diététiques. Il apporte cette idée révolutionnaire que chacune a sa valeur mais q