Les poissons, coquillages et crustacés

Ouvrage proposant 250 pages illustrées pour tout savoir sur les poissons, coquillages et crustacés, de leur élevage à leur consommation ainsi que 40 recettes de Jean-Pierre Coffe.


Spécifications techniques

Date de sortie01 février 2011
LangueFrançais
ÉditeurPLON
CollectionJean-Pierre Coffe présente ce
Catégories
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
Mesure22.0 cm (Hauteur), 17 cm (Largeur), 764 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier