L'ordre du Méchoui

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Lionel Noël nous raconte le parcours culinaire et initiatique d'un Maître d'autrefois. De la Belgique de la fin du 19e siècle jusqu'à Montréal en 1962, suivons Maître Sans-Loi, depuis ses premiers pas comme Apprenti jusqu'à la fin de sa vie en tant que Doyen d'une mystérieuse confrérie des broches. Une histoire de cuisine étonnante !


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Spécifications techniques

Date de sortie16 janvier 2017
LangueFrançais
ÉditeurTETE PREMIERE
Catégories
Nombre de pages352 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
Mesure21 cm (Hauteur)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier
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La version ePub

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