Tous les grands procès d'assises connaissent un moment précis où tout bascule : revirement d'un témoin, aveux inattendus d'un accusé, plaidoirie passionnée d'un avocat... Stéphane Durand-Souffland restitue l'atmosphère intense des prétoires confinés et décortique quatorze grandes affaires judiciaires, dont la disparition de Suzanne Viguier, le procès d'Yvan Colonna et le scandale d'Outreau.