Fait maison: Le petite épicerie home made

La petite Epicerie Home made

Fait maison

Faire son saumon fumé ou son saucisson, c'est possible, facile et très bon !

Voici 110 recettes pour fabriquer de ses mains tous les produits du quotidien : pains, brioches, yaourts, confitures, mais aussi conserves, charcuteries, terrines, confiseries, sirops... Découvrez des techniques artisanales simples pour un garde-manger savoureux, sain et juste comme vous aimez.



Spécifications techniques

Date de sortie25 novembre 2011
LangueFrançais
ÉditeurMARABOUT
Nombre de pages254 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsDessins au trait, Illustrations en couleur, Photographies
Mesure25.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 1112 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier