Les auteurs analysent le sens oublié de l'expression "donner le change", terme de chasse désignant la capacité de l'animal traqué de brouiller la voie en donnant sa place à un autre pour mieux s'échapper. En réponse à la pensée de J. Derrida, ils investissent le champ poétique à travers des textes de E.A. Poe, H. Melville, G. Flaubert, H. Michaux, B. Cendrars et les archives de la vénerie.