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Atlas obscura de la gastronomie : les 1.000 plus grandes curiosit
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Au carrefour de l'histoire, de la culture, de la politique et de la cuisine, mille récits offrent un tour du monde en 122 pays des curiosités gastronomiques, spécialités pittoresques et autres festivals de mets : le lancer de panses de moutons en Ecosse, les moutons à queue grasse du Liban, l'histoire des cantines communistes chinoises ou les cosmétiques comestibles en Egypte.
Livre numérique - ePub
Protection Adobe DRM
Spécifications techniques
Date de sortie | 13 février 2023 |
Langue | Français |
Éditeur | MARABOUT |
Catégories | |
Nombre de pages | 438 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Photographies, Dessins au trait, Cartes, Illustrations en couleur |
Mesure | 28.0 cm (Hauteur), 19 cm (Largeur), 1285 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format ePub |