Alimentation en otage (L')

Éditeur AUTREMENT
Collection : Angles et reliefs
Paru le
Papier ISBN: 9782746741164 Pas en stock.
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Numérique - Epub Protection: filigrane ISBN: 9782746741188
Numérique - PDF Protection: Adobe DRM ISBN: 9782746741171

L'alimentation en otageQuand les multinationales contrôlent nos assiettesDans l'ombre de la finance et du profit à court terme, une poignée de multinationales aux pouvoirs tentaculaires ont mis la main sur tous les échelons du système agroalimentaire mondial. De la graine plantée en terre à la grande distribution, des OGM à la sélection génétique animale, du négoce à la transformation, rien ne leur échappe.Les ressources s'épuisent, les inégalités se creusent, le paysan est dépossédé de son métier, le consommateur berné. Une seule réponse possible face à la superpuissance industrielle mondialisée : exercer chacun et ensemble, en toute conscience, le droit de choisir ce que nous mangeons.

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