PancakesCrêpes et GaufresLa satisfaction de réussir de magnifiques pancakes est un des petits plaisirs de la vie. Il n'y a rien de plus agréable que de confectionner des pancakes, surtout s'il s'agit de gaufre aux pommes de terre lors d'un dimanche midi pluvieux ou de crêpes aux épinards et au fromage pour un repas estival léger. Il est difficile d'imaginer que cette pâte si simple puisse permettre autant de recettes si délicieuses. Les amateurs de douceur trouveront, eux aus