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Maki & onigiri
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Maki au saumon, Maki thon-concombre, Springrolls, Temaki au crabe, Onigiri poulet teriyaki, Onigiri au thon cuit... : invitez l'Asie à votre table !
5 recettes d'accompagnements et de sauces : soupe miso, sauce ponzu, sauce aigre-douce...
Des conseils, des astuces, des variantes, les temps de cuisson et de préparation, l'estimation du coût et de la difficulté : toutes les infos pour être sûr de réussir toutes les recettes.
eBook - EPUB
Adobe DRM protection
Technical specifications
Release date | August 27th 2013 |
Language | French |
Publisher | HACHETTE |
Collection | HACHETTE CUISINE |
Categories | |
Number of pages | 66 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | 30 Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 21.0 cm (Height), 18 cm (Width), 312 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper No information is available regarding the accessibility of the format EPUB |