Des siècles durant, le cheval est resté un élément indispensable à la vie et au développement de nos sociétés. La plus noble conquête de l'homme ne servait pas uniquement au transport, on la retrouvait également dans les fermes, les mines et sur les champs de bataille.La grande diversité des tâches qu'elle accomplissait a entraîné la création de nombreuses races tout autour du monde. Et l'homme a contribué également à la naissance de nouvelles races pour satisfaire ses