Guide de l'amateur chocolat:Meilleures adresses Belgique/France

Le chocolat, son histoire, ses techniques de fabrication, ses modes de dégustation, etc. Avec un choix d'adresses, en France et en Belgique, de chocolatiers artisanaux et industriels, de producteurs de confiseries, de musées, etc.


Technical specifications

Release dateOctober 03th 2012
LanguageFrench
PublisherNOUVELLES ED. DE L'UNIVERSITE
CollectionPetit futé. Thématique guide
Categories
Number of pages240 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportPaperback / softback
IllustrationsHalftones, unspecified, Illustrations, color
Measure21.0 cm (Height), 12 cm (Width), 227 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper