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Fruits et légumes: cuisinez-les de la feuille au trognon
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Racines, cosses, épluchures, fanes, écorces, pépins... Apprenez à Tout cuisiner de vos fruits et légumes en donnant une seconde vie à leurs restes !
100 recettes inédites, économiques et gourmandes, pour réduire le gaspillage et multiplier les saveurs.
Technical specifications
| Release date | January 12th 2015 |
| Language | French |
| Publisher | SOLAR |
| Categories | |
| Number of pages | 143 pages |
| Composition | Single-component retail product |
| Support | Hardback |
| Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
| Measure | 25.0 cm (Height), 20 cm (Width), 715 gr (Weight) |
| Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |