Fait maison: Le petite épicerie home made

La petite Epicerie Home made

Fait maison

Faire son saumon fumé ou son saucisson, c'est possible, facile et très bon !

Voici 110 recettes pour fabriquer de ses mains tous les produits du quotidien : pains, brioches, yaourts, confitures, mais aussi conserves, charcuteries, terrines, confiseries, sirops... Découvrez des techniques artisanales simples pour un garde-manger savoureux, sain et juste comme vous aimez.



Technical specifications

Release dateNovember 25th 2011
LanguageFrench
PublisherMARABOUT
Number of pages254 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportPaperback / softback
IllustrationsHalftones, unspecified, Line drawings, unspecified, Illustrations, color
Measure25.0 cm (Height), 20 cm (Width), 1112 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper