L'entreprise est au coeur de la création de valeur et donc de la création d'emploi. Mais toutes les entreprises ne sont pas aussi vertueuses les unes que les autres, comme l'ont démontré de manière presque caricaturale, le scandale Enron au début des années 2000 et la crise qui a éclaté en 2007. Il faut donc à la fois savoir étudier le modèle et porter un regard critique sur la réalité.Ce manuel, support d'un enseignement à l'Université de Paris VIII et à l'Université de Pari