Tous les livres de Barbara Damrosch

Des légumes en hiver

Eliot Coleman , Barbara Damrosch , Charles Hervé-Gruyer

Date de parution : Novembre 2013

Éditeur: ACTES SUD

Des légumes en HiverProduire en abondance, même sous la neigeDes légumes en hiver est un manuel pratique destiné aux jardiniers amateurs comme aux professionnels du maraîchage.En vingt chapitres richement illustrés, Eliot Coleman, cultivateur américain et pionnier de l'agriculture biologique, dévoile les méthodes qu'il développe au coeur de son exploitation de petite surface, selon trois principes primordiaux : diminuer l'impact environnemental, densifier les cultures et réduire le coût financier de son exploitation.Particulièrement connu pour ses techniques de culture hivernales et respectueuses de l'environnement, ce producteur inventif et astucieux exp ...
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Les secrets de la culture bio sur petite surface

Eliot Coleman , Barbara Damrosch

Date de parution : Juillet 2020

Éditeur: ACTES SUD

Première traduction française de ce célèbre manuel de jardinage paru pour la première fois aux Etats-Unis en 1989. L'auteur propose une somme d'informations précieuses et originales pour les jardiniers voulant produire du bio et, par choix ou par contrainte, cultivant sur des surfaces de taille réduite.
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