Tous les livres de Christine Achard

Oeufs (Les): 40 recettes

Christine Achard , François Chemel

Date de parution : Janvier 2013

Éditeur: OUEST FRANCE

Les célèbres oeufs au plat, oeufs à la coque, omelettes ou autres oeufs frits n'ont qu'à bien se tenir...Voici 42 recettes indispensables à base d'oeufs, incontournables ingrédients d'une cuisine conviviale. Des entrées, plats et desserts qui sortent de l'ordinaire sont présentés ici sous la forme de recettes équilibrées et faciles à réaliser. Sans oublier, bien entendu, les grands classiques, légèrement revisités. Un livre à conserver non loin de la cuisine pour petites et grandes occasions !

Tartes, tourtes et cie: 35 recettes

Christine Achard , François Chemel

Date de parution : Mai 2014

Éditeur: OUEST FRANCE

La Bibliothèque de Maman PouleTartes tourtes et compagnieVoici un plat à partager à toute heure de la journée que l'on soit grand ou petit et sous tous les prétextes !Apéro, goûter, pique-nique ou dîner à la maison... Découvrez ici 35 recettes colorées, rapides et simples à réaliser, où la tarte et sa cousine la tourte se livrent en versions salée et sucrée. Sans oublier les petites astuces pour réussir des pâtes maison croustillantes.Un ouvrage à conserver non loin du four pour une cuisine de tous les jours pleine de peps !
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L'heure du goûter: 32 recettes

Christine Achard , François Chemel

Date de parution : Février 2013

Éditeur: OUEST FRANCE

La Bibliothèque de Maman PouleL'heure du GoûterLe cake de grand-mère tout droit sorti du four, les biscuits dans la boîte en fer, cachée en haut du placard... C'est l'heure du goûter.Voici 42 recettes incontournables pour perpétuer ce doux plaisir que ne renient pas les diététiciens. Délicieux moment partagé en famille ou entre amis, le goûter est aussi l'occasion de varier les plaisirs... Des classiques - du far breton au quatre-quarts -, des douceurs d'ailleurs, ou encore des trouvailles et de nouvelles saveurs vous attendent ici...
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Chocolat plaisir: 33 recettes

Christine Achard , François Chemel

Date de parution : Septembre 2014

Éditeur: OUEST FRANCE

Craquez pour le chocolat !Les 35 recettes de ce livre, déclinées en grands classiques, mousses et crèmes, petits biscuits et gourmandises, donnent l'eau à la bouche.Charlotte, cookies, tuiles, macarons, truffes... Ici le chocolat prend toutes les formes possibles pour ravir vos papilles. Faites-vous plaisir avec ce livre tout chocolat !
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Tour du monde des soupes(Le)

Christine Achard , François Chemel

Date de parution : Octobre 2014

Éditeur: OUEST FRANCE

Plat universel, la soupe est un concentré de bienfaits pour la santé tout en étant consistante. Aux légumes, à la viande ou au poisson, les soupes sont souvent simples à préparer et contribuent à une bonne alimentation. Bref, un authentique repas complet, équilibré... et chaleureux.Waterzoï de poisson, Minestrone à la génoise, soupe Miso, colombo de porc en soupe, chupe de quinoa au cumin, soupe Harira, soupe de patates douces et arachides...Dans cet ouvrage, Christine Achard et François Chemel vous emmènent, avec 64 soupes du monde, à la découverte de saveurs des cinq continents. Réussissez des recettes colorées, onctueus ...
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