Rapide/Facile/Économique

La plupart des exigences en termes de recettes se résument ainsi : simple, rapide et pas cher. Ces livres répertorient des recettes accessibles comme le Beau, bon, pas cher ou de quoi convaincre les plus jeunes avec L'anarchie culinaire selon Bob le chef mais aussi des astuces pour s'organiser en cuisine et gagner du temps... et de l'argent !

Food prep pour repas improvisé

Jessika Langlois

Date de parution : Mars 2019

Éditeur: MODUS VIVENDI

Qui a dit que pour bien manger il fallait tout planifier et y consacrer des heures ? Voici le livre de cuisine qui va révolutionner votre quotidien ! L'approche repose sur la congélation d'ingrédients prêts à utiliser. Ajoutez à cela un réfrigérateur et un garde-manger judicieusement remplis et vous ne serez plus jamais pris au dépourvu, c'est promis ! Dans cet ouvrage, découvrez : une méthode astucieuse, expliquée étape par étape, pour préparer et congeler vos viandes, légumes, aromates, fruits, etc.; une liste d'aliments « sauvent-la-vie » pour se parer à toute éventualité ; de nombreuses confidences pour prendre des racc ...
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Survivre en appart : recettes faciles pour débutants

Rosalie Lessard

Date de parution : Septembre 2019

Éditeur: DE L'HOMME

Tu viens de partir en appart et tu t'ennuies déjà des petits plats de la maison? Les repas au resto du coin finissent par te coûter un bras pis une jambe? Eh bien, apprends à cuisiner! Dans ce livre, il y a tous les trucs qu'il te faut pour te débrouiller en cuisine – incluant ma liste des ingrédients et des ustensiles de base –, et plein de recettes savoureuses et économiques pour bien manger entre deux cours, trois examens et un emploi: Déjeuners pour matins pressés et relax Lunchs santé à déguster sur le pouce Collations créat ...
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Soupers rapides

Geneviève O'Gleman

Date de parution : Octobre 2019

Éditeur: DE L'HOMME

La nutritionniste Geneviève O'Gleman vous propose une fois de plus une méthode simple et efficace pour aborder la préparation des repas avec confiance et créativité. Enfin, vous aurez tout ce qu'il vous faut en main pour renouveler vos soupers, sans que cuisiner devienne une corvée. Grâce à un large éventail d'idées, dont plusieurs solutions de dernière minute pour vous dépanner lorsque vous n'avez rien planifié, vous pourrez profiter de bons moments gourmands avec les gens que vous aimez, et ce, malgré le tourbillon de votre quotidien!
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Famille futée T.3 : 150 recettes santé à moins de 5$ par portion

Geneviève O'Gleman , Alexandra Diaz , Maude Chauvin

Date de parution : Juillet 2017

Éditeur: DE L'HOMME

Geneviève O'Gleman, nutritionniste et Alexandra Diaz, animatrice Les auteures des best-sellers Famille futée 1 et Famille futée 2, vendus à plus de 350 000 exemplaires, sont de retour en force avec une avalanche d'idées et de trucs pour alléger la routine des semaines endiablées, tout en décuplant le plaisir de ceux et celles qui ont à coeur de manger santé. Famille futée 3 regroupe 150 recettes santé, faciles, économiques et gourmandes. Découvrez toutes les recettes de la saison 4 de la populaire émission Cuisine futée, parents pressés (diffusée à Télé-Québec), ainsi que 65 recettes exclusives. Au menu:Petits-déjeune ...
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Famille futée T.4 : 200 recettes pour survivre aux soirs de...

Geneviève O'Gleman , Alexandra Diaz

Date de parution : Juillet 2018

Éditeur: DE L'HOMME

Jamais à court d'idées, les auteures des best-sellers Famille futée 1, 2 et 3, vendus à près de 500 000 exemplaires, vous ont concocté 200 recettes savoureuses pour vous permettre de cultiver le plaisir de bien manger dans le tourbillon du quotidien. Famille futée 4 regroupe toutes les recettes des saisons 5 et 6 de la populaire émission Cuisine futée, parents pressés (à Télé-Québec), des plats futés, santé, faciles, économiques et toujours aussi gourmands! Au menu: Déjeuners gourmands, Dîners rapides, Végé pas compliqué, Soupers de soirs de semaine, Pâtes pour toujours, Cuisine autour du monde, Cuisine fraîcheur, Cuisine réconfort ...
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Les menus solution famille. 6 semaines, 105 recettes rapides

Isabelle Huot , Nathalie Regimbal

Date de parution : Août 2018

Éditeur: DU JOURNAL

La planification des repas est un enjeu pour tous les parents. Entre le temps à consacrer au choix des menus et à la préparation des repas, et la volonté de donner ce qu'il y a de mieux à leurs enfants, ils se sentent souvent désemparés. Les menus solution famille leur facilitent la vie avec : -6 semaines de menus complets, du lundi au vendredi -les listes d'épicerie détaillées pour planifier les soupers et les lunchs de toute la famille -45 recettes supplémentaires avec entre autres des collations, des déjeuners et des repas « tout-en-un ». Les recettes santé sont sim ...
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Famille futée : 75 recettes santé à moins de 5$ par portion

Geneviève O'Gleman , Alexandra Diaz

Date de parution : Octobre 2013

Éditeur: SEMAINE (LA)

À la barre de l'émission Cuisine futée, parents pressés à Télé-Québec, l'animatrice Alexandra Diaz et la nutritionniste Geneviève O'Gleman signent avec Famille futée un guide pratique sur l'alimentation et l'éducation des enfants. Elles veulent offrir une bouffée d'air frais aux parents qui courent sans arrêt. Alexandra partage le fruit de 35 entrevues sur le thème de la famille avec des chefs, des experts (psychologue, médecin, coach) et des artistes, dont Rafaële Germain, Josée Boudreault, Jonathan Painchaud, Rita Lafontaine, Patrick Marsolais, Chantal Lamarre, Kim Thúy et Claudette Taillefer. De son ...
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Famille futée T.2: 175 recettes santé à moins de $5 par portion

Alexandra Diaz , Geneviève O'Gleman

Date de parution : Août 2015

Éditeur: SEMAINE (LA)

Famille futée 2 par Geneviève O'Gleman et Alexandra Diaz De retour avec un autre livre de recettes futées, Geneviève O'Gleman, nutritionniste, et Alexandra Diaz, animatrice, offrent cette fois 175 recettes gourmandes, faciles, santé et toutes à moins de 5$ par portion, une formule ayant fait le succès de l'émission Cuisine futée, parents pressés, diffusée tous les mercredis 19h à Télé-Québec, et qui sera de retour à l'automne pour une 4e saison. Ce 2e tome, grandement attendu par le public de Cuisine futée, fera l'objet d'une campagne de promotion multiplateforme appuyée par Télé-Québec ainsi ...
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Beau, bon, pas cher: Recettes pour tous les jours

Marie-Michelle Garon , Mariève Desjardins , Antoine Côté Robitaille , Rachel Monnier , Dominique Lafond

Date de parution : Août 2014

Éditeur: LA PRESSE

7 bonnes raisons d'acheter ce livre : 1. Vous aspirez à manger comme un roi, mais réussissez à avoir l'air fou en cuisant un œuf. 2. Vous voulez franchir le cap du sel et du poivre en matière d'assaisonnement, mais n'avez pas les moyens de voyager ni de prendre la route des épices. 3. Après des années à vouloir être le parfait foodie, vous vous rendez à l'évidence: la bouffe de snobs, c'est trop compliqué. 4. Vous avez compris que ni le déni ni la magie noire ne viendront à bout des factures mensuelles. 5. Vous avez quitté le célibat et vous voulez séduire votre nouvel ...
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Mon atelier batch cooking : menus pour ma tribu

Emilie Laraison

Date de parution : Mai 2019

Éditeur: FIRST

Mon atelier batch cookingmenus pour ma TribuBienvenue dans l'univers du batch cooking !Cette méthode astucieuse nous vient d'Outre-Atlantique et permet de cuisiner (cooking) ses menus à l'avance en réalisant des lots (batch) de recettes. Son avantage ? Plus besoin de réfléchir à vos repas après des journées actives et bien remplies, tout a déjà été pensé pour vous ! J'ai rassemblé dans ce livre 15 menus gourmands pour toute votre tribu, à préparer pas à pas en une session de cuisine de 2 heures maximum, le week-end par exemple.Les soirs de semaine, suivez le guide pour assembler et réchauffer vos pr ...
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Survivre avec une poignée de change: comment se nourrir...

Jonathan Lemieux

Date de parution : Septembre 2013

Éditeur: TRANSCONTINENTAL

« Un compte de banque à sec, un revenu ridicule et une persévérance de plomb. Voilà tout mon magot durant mes années d’études. Alors j’ai décidé une chose : je ne quémanderais pas d’argent, et surtout, je ne succomberais pas à la misère. Un soir de pleine lune, j’ai pris mes dernières forces, et j’ai roulé. J’ai roulé ma vie. J’ai roulé mes sous, un à un. Quand j’ai eu fini, j’ai réalisé que je venais de trouver LE secret, l’antidote à ce poison qu’est la pauvreté : Dollarama. La solution à mon fr ...

Boîtes à lunch santé

Geneviève O'Gleman

Date de parution : Juillet 2008

Éditeur: SEMAINE (LA)

Ce livre vous facilitera la vie, et vos boîtes à lunch monotones seront chose du passé. Plus de 100 recettes santé, savoureuses et rapides à préparer. De plus, tous les mets principaux - sandwiches, salades et autres plus froids-, font partie d'un lunch équilibré, comprenant des accompagnements santé. L'auteure vous donne ses meilleurs trucs pour déborder d'énergie au travail, éviter les fringales et les coups de fatigue dans l'après-midi.

Anarchie culinaire selon Bob le chef (L')

Bob le chef

Date de parution : Octobre 2008

Éditeur: PRESSE (LA)

Robert James Penny, mieux connu sous le nom de Bob de Chef, est un anarchiste! En fait, il prône l’anarchie culinaire! Diplômé de l’ITHQ, ayant été chef dans plusieurs restos branchés montréalais, Bob prône depuis toujours une cuisine simple, au budget limité et ouverte sur le monde. Il propose un livre audacieux, visuellement très éclaté, qui pourra servir de guide à tout ado ou jeune adulte qui entre dans la cuisine avec l’intention d’y préparer ses premiers repas et non pas de dévaliser le frigo de ses parents!
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Anarchie culinaire selon Bob le Chef (L'): La faim du monde 3.0

Le chef Bob

Date de parution : Septembre 2012

Éditeur: PRESSE (LA)

Dans un contexte de fin du monde, le toujours humoristique chef nous propose son guide anti-faim. D’abord,satisfaire l’instinct de survie. Préparer des recettes simples et économiques, de quoi pouvoir tenir le coup jusqu’àla fin du monde. Puis le besoin de changer le cours des choses : des recettes saines dans le but de se prendre en mains et d’être en mesure de transformer le monde. Le besoin aussi de partager entre amis, fin du monde oblige. Et ce n’est pas parce que la fin du monde arrive qu’il faut en oublier ses bonnes manières! ...
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Midi saveurs: lunchs et petits plats

Émilie Bilodeau

Date de parution : Août 2015

Éditeur: LA PRESSE

Vous cherchez des recettes simples et rapides pour des repas du midi qui sortent de l'ordinaire? Voilà ce que vous propose Émilie Bilodeau avec MIDI SAVEURS. Vous y trouverez des idées de petits plats chauds, de sandwichs originaux, de salades-repas composées de verdures de toutes sortes, des recettes de desserts et même des collations. Pour les parents, l'auteure suggère quelques recettes faciles à exécuter avec les enfants. Une belle façon de les inciter à participer à la préparation des lunchs et à y prendre goût. Des idées alléchantes pour des repas légers à emporter ou à dégu ...
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Mes plats du soir en moins de 20 minutes ! 90 recettes...

Dorian Nieto

Date de parution : Avril 2016

Éditeur: SOLAR

Comment enchanter le quotidien sans se prendre le chou ?Découvrez 90 recettes super faciles concoctées pour vous faciliter la vie !peu d'ingrédients à acheterdes produits hyper simples à trouverun temps de préparation limitéquelques gestes seulementpour un résultat qui en jette dans l'assiette !
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Bon et sain au supermarché : 101 recettes express

Date de parution : Juin 2018

Éditeur: THIERRY SOUCCAR

101 recettes simples et équilibrées avec les meilleurs produits du supermarchéManger sain en achetant au supermarché, mission impossible ? Pas pour les diététiciennes de LaNutrition.fr !À partir des meilleurs produits du supermarché, elles ont conçu 101 recettes saines et gourmandes, faciles à préparer.Plus besoin de se casser la tête pour trouver des idées, plus besoin de consulter des applications, ni de lire les étiquettes pour éviter les additifs.Le livre donne les marques des produits à acheter (tous peu transformés) pour préparer en un clin d'oeil de délicieuses salades, des soupes, des plats complets ou v ...
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Recettes à moins de 2 euros

Thierry Roussillon

Date de parution : Janvier 2017

Éditeur: FIRST

Le petit livre de cuisine illustréDes recettes 100 % faciles pour faire le plein d'idées sans se ruiner ! Tout en couleurs ! 100 recettes gourmandes et pas chères
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Cuisine pour les nuls (La)

Bryan Miller

Date de parution : Janvier 2012

Éditeur: FIRST

Vous voulez apprendre à cuisiner pour tous les jours ou pour recevoir ? Vous ne savez pas pocher un poisson ni même monter un blanc d'oeuf en neige ? Vous souhaitez connaître les techniques sur le bout des doigts ?Ce livre est fait pour vous ! La Cuisine pour les Nuls vous donnera tous les ingrédients pour acquérir technique et créativité en gastronomie.Dans cette nouvelle édition mise à jour par Hélène Darroze, profitez du savoir-faire et des astuces de chef : apprenez à cuisiner de bons produits du terroir, à recevoir sans stresser, à réaliser de délicieuses sauces, à épater vos convives ...
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